Tradisi menanam Padi Huma di masyarakat Baduy memiliki proses yang unik. Berbeda dengan padi sawah yang ditanam di lahan berair, padi huma tumbuh di ladang kering seperti lereng atau lahan berbukit.Para petani diajarkan bagaimana menanam tanpa pestisida kimia dan bagaimana menjaga keseimbangan ekosistem sekitar mereka. Mereka juga diberikan wawasan… Read More

Salah satu aspek yang paling menarik dari perayaan ini adalah sajian kuliner yang dihidangkan. Seluruh hidangan dibuat dari bahan-bahan organik yang diproduksi langsung oleh petani organik di Arista Montana.Padi huma adalah tradisi yang menjaga ketahanan pangan dan menghormati alam, sebuah warisan budaya yang diperkenalkan kembali oleh Arista Monta… Read More